Menu 0988772970

CÁCH VỆ SINH HỆ THỐNG HÚT KHÓI BẾP

Sau đây, Lê Thịnh Phát cùng các bạn tìm hiểu về cách vệ sinh hệ thống hút khói bếp sao cho đảm bảo đúng cách và làm tuổi thọ hệ thống được lâu dài hơn.

Vì sao nên vệ sinh hệ thống hút khói bếp thường xuyên!

Trong quá trình sử dụng hệ thống hút khói phải thường xuyên vệ sinh hệ thống hút khói. Sự tích tụ mỡ quá nhiều ở máy hút khói và bộ lọc bằng kim loại có nguy cơ gây cháy hoặc nhỏ giọt, nên vệ sinh phía bên trong máy hút hoặc bộ lọc bằng kim loại ít nhất một lần một tháng. Để đạt hiệu suất tối đa bạn nên kết hợp thêm quạt hút hoặc mở thêm cửa sổ để có một nhà bếp thực sự thông thoáng

Các bước trong công tác vệ sinh hệ thống hút khói bếp

1. Ngắt nguồn điện: Đảm bảo toàn bộ hệ thống hút khói được tắt và ngắt kết nối với nguồn điện trước khi bắt đầu quá trình vệ sinh.

2. Kiểm tra và tháo rời bộ phận có thể tháo

Tháo rời các bộ phận như tấm lọc dầu mỡ, bộ phận lọc khí, và các ống dẫn có thể tháo rời dễ dàng. Các bộ phận này thường tích tụ nhiều bụi bẩn và dầu mỡ.

3. Vệ sinh tấm lọc dầu mỡ và khay chứa dầu

Ngâm trong dung dịch vệ sinh: Dùng nước ấm pha loãng với dung dịch tẩy rửa hoặc chất tẩy dầu mỡ chuyên dụng. Ngâm trong khoảng 30 phút.

Chà rửa: Sau khi ngâm, dùng bàn chải cứng hoặc máy phun nước cao áp để chà sạch các vết dầu mỡ bám trên bề mặt tấm lọc.

Rửa lại bằng nước sạch: Sau khi chà rửa, rửa lại bằng nước sạch và để khô tự nhiên trước khi lắp lại.

4. Vệ sinh ống dẫn khói

Dùng máy hút bụi công nghiệp: Để hút hết bụi bẩn tích tụ trong các đường ống.

Lau chùi ống dẫn: Sử dụng các loại bàn chải dài hoặc dụng cụ vệ sinh chuyên dụng để làm sạch dầu mỡ và bụi bẩn bên trong ống.

Kiểm tra các vết bám cứng: Nếu phát hiện các vết dầu mỡ bám chặt, có thể sử dụng dung dịch vệ sinh chuyên dụng để làm mềm trước khi chà rửa.

5. Vệ sinh quạt hút

Tháo rời cánh quạt: Nếu có thể, tháo các cánh quạt ra để dễ dàng làm sạch.

Chà sạch bụi bẩn: Dùng bàn chải hoặc khăn ẩm để lau sạch bụi bẩn và dầu mỡ bám trên cánh quạt và mô-tơ.

Kiểm tra trục quạt: Đảm bảo trục quạt không bị kẹt hay bám quá nhiều dầu mỡ.

6. Kiểm tra và làm sạch các bộ phận khác

Cổng thoát khí: Kiểm tra và vệ sinh các lỗ thoát khí.

Vệ sinh bên ngoài hệ thống: Dùng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa để lau sạch bề mặt bên ngoài của hệ thống.

7. Lắp ráp lại hệ thống

Sau khi các bộ phận đã được vệ sinh sạch sẽ và khô ráo, lắp ráp lại theo đúng trình tự ban đầu.

8. Test lại hệ thống sau khi lắp lại

Sau khi vệ sinh và lắp ráp hoàn chỉnh, chạy thử hệ thống để đảm bảo mọi bộ phận hoạt động bình thường, không có tiếng ồn hoặc sự cố nào xảy ra.

Lê thịnh Phát chuyên cung cấp, thi công và lắp đặt hệ thống bếp, hệ thống hút khói công nghiệp. Sản xuất, lắp đặt các thiết bị inox công nghiệp như: quầy pha chế inox, tủ inox, kệ inox

 Facebook inox Lê Thịnh Phát

Tiktok inox Lê Thịnh Phát 

 


Tin liên quan
Quầy Pha Chế Inox Phường Bến Nghé
Quầy Pha Chế Inox Phường Bến Nghé
Trong mô hình kinh doanh quán cà phê, quán bar, nhà hàng, một quầy pha chế inox được thiết kế đúng chuẩn sẽ giúp tiết kiệm không gian, tăng hiệu suất làm việc và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặc biệt ở những nơi đông đúc việc...

Hệ Thống Hút Khói Bếp Công Nghiệp Quận 1
Hệ Thống Hút Khói Bếp Công Nghiệp Quận 1
Trong các nhà hàng, khách sạn và khu vực bếp công nghiệp, việc kiểm soát khói, mùi thức ăn và khí thải là một yếu tố quan trọng để đảm bảo môi trường làm việc an toàn và thoải mái cho cả nhân viên và khách hàng. Với nhu cầu ngày càng...

Những Điều Cần Biết Để Đảm Bảo Chất Lượng Khi Mua Thiết Bị Bếp Công Nghiệp
Những Điều Cần Biết Để Đảm Bảo Chất Lượng Khi Mua Thiết Bị Bếp Công Nghiệp
Trong ngành dịch vụ ăn uống, đặc biệt là tại các nhà hàng, khách sạn và khu công nghiệp, việc đầu tư vào thiết bị bếp công nghiệp chất lượng là yếu tố then chốt giúp tối ưu hóa quy trình nấu nướng, tăng năng suất và nâng cao trải...

Top 5 Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Cần Thiết Cho Các Nhà Bếp Của Nhà Hàng, Khách Sạn
Top 5 Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Cần Thiết Cho Các Nhà Bếp Của Nhà Hàng, Khách Sạn
Trong ngành dịch vụ ẩm thực, đặc biệt là tại các nhà hàng và khách sạn, việc sở hữu một hệ thống bếp công nghiệp chất lượng không chỉ giúp đảm bảo món ăn ngon mà còn tối ưu hóa hiệu quả công việc, tiết kiệm thời gian và chi...

Tại Sao Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Chất Lượng Là Yếu Tố Quyết Định Thành Công Của Mọi Nhà Hàng?
Tại Sao Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Chất Lượng Là Yếu Tố Quyết Định Thành Công Của Mọi Nhà Hàng?
Thiết bị bếp công nghiệp là yếu quan trọng trong bất kì khu bếp kinh doanh phục vụ thương mại nào. Nhà hàng đang là mô hình kinh doanh ẩm thực rất phổ biến và đang ngày càng phát triển mạnh mẽ rộng khắp.

Top 5 Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Không Thể Thiếu Cho Nhà Hàng Thành Công
Top 5 Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Không Thể Thiếu Cho Nhà Hàng Thành Công
Một nhà hàng thành công không chỉ dựa vào thực đơn hấp dẫn hay dịch vụ chuyên nghiệp, mà còn phải có một hệ thống bếp công nghiệp hiệu quả. Bếp công nghiệp chất lượng giúp tối ưu hóa quy trình nấu nướng, tăng năng suất và tiết...

TẠI SAO CẦN SỬ DỤNG BẾP ÂU CÔNG NGHIỆP
TẠI SAO CẦN SỬ DỤNG BẾP ÂU CÔNG NGHIỆP
Bếp âu công nghiệp là một giải pháp hiệu quả cho các nhà hàng, khách sạn, hay cơ sở ẩm thực có nhu cầu sử dụng lượng lớn năng lượng và thời gian nấu nướng. Với sự phát triển không ngừng của ngành ẩm thực, việc sử dụng bếp âu...

CẤU TẠO BẾP Á CÔNG NGHIỆP
CẤU TẠO BẾP Á CÔNG NGHIỆP
Bếp Á công nghiệp là một loại bếp chuyên dụng phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn với mục đích nấu nướng các món ăn châu Á như xào, hầm, nấu canh, nước lèo. Bếp Á công nghiệp được thiết kế để chịu tải lớn, có khả...

TẠI SAO NÊN SỬ DỤNG QUẦY PHA CHẾ BẰNG CHẤT LIỆU INOX
TẠI SAO NÊN SỬ DỤNG QUẦY PHA CHẾ BẰNG CHẤT LIỆU INOX
Quầy pha chế bằng chất liệu inox là một lựa chọn phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống, đặc biệt là cho quầy pha chế tại quán cà phê, quầy bar, và nhà hàng.


CÔNG TY TNHH TM-DV THIẾT BỊ BẾP LÊ THỊNH PHÁT

Mã số thuế: 0317911918

Địa chỉ: 114/4 Đường Đông Thạnh, 1-3 Ấp 6, Xã Đông Thạnh, Huyện Hóc Môn, Tp. HCM

Địa chỉ xưởng: 647/4 Quốc Lộc 13, P. Hiệp Bình Phước, Thủ Đức, Tp. HCM

Hotline: 0988.772.970

Kỹ thuật: 0936.591.519

Email: inoxlethinhphat@gmail.com

Fanpage
Bản đồ
Bản quyền thuộc về CÔNG TY TNHH TM-DV THIẾT BỊ BẾP LÊ THỊNH PHÁT. Thiết kế bởi hpsoft.vn
To top
youtube icon messenger icon zalo icon
call icon