Tin tức

TẠI SAO CẦN SỬ DỤNG BẾP ÂU CÔNG NGHIỆP

Bếp âu công nghiệp là một giải pháp hiệu quả cho các nhà hàng, khách sạn, hay cơ sở ẩm thực có nhu cầu sử dụng lượng lớn năng lượng và thời gian nấu nướng. Với sự phát triển không ngừng của ngành ẩm thực, việc sử dụng bếp âu...

CẤU TẠO BẾP Á CÔNG NGHIỆP

Bếp Á công nghiệp là một loại bếp chuyên dụng phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn với mục đích nấu nướng các món ăn châu Á như xào, hầm, nấu canh, nước lèo. Bếp Á công nghiệp được thiết kế để chịu tải lớn, có khả...

TẠI SAO NÊN SỬ DỤNG QUẦY PHA CHẾ BẰNG CHẤT LIỆU INOX

Quầy pha chế bằng chất liệu inox là một lựa chọn phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống, đặc biệt là cho quầy pha chế tại quán cà phê, quầy bar, và nhà hàng.

CÁCH VỆ SINH HỆ THỐNG HÚT KHÓI BẾP

Trong quá trình sử dụng hệ thống hút khói phải thường xuyên vệ sinh hệ thống hút khói. Sự tích tụ mỡ quá nhiều ở máy hút khói và bộ lọc bằng kim loại có nguy cơ gây cháy hoặc nhỏ giọt, nên vệ sinh phía bên trong máy hút hoặc bộ lọc...